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金沢発祥の伝統的な焙煎方法を用いたプレミアムほうじ茶です。
プレミアムほうじ茶
金沢発祥の伝統的な焙煎方法を用いたプレミアムほうじ茶です。
焙煎方法
丁寧な遠赤外線焙。煎によって、茎茶の表面を焦がさずに芯までしっかりと焙煎し、浅炒りに仕上げています。
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