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”お米”と”製法”にこだわりぬいたパックごはん。
厳選した一等米を、お米の旨みと甘みを守る最上級の精米方法
「低温製法」で保管・精米し、パックごはんにしました。
【低温製法】
高温状態では、お米の呼吸が活発になり、酸化が進んで味が落ちてしまいます。
お米の保管に適した15℃以下の低温工場で保管・精米・包装を行うことで、お米の鮮度とおいしさを保ちます。
【宮城のおいしいお水】
緑豊かな米どころ宮城。その宮城のおいしいお水で炊き上げました。
【添加物不使用】
ごはんのおいしさをもっと味わっていただくために、香りにもこだわりました。
独自の無菌設備と品質保持手法により、原材料はお米と水のみ。
炊き立てのごはんの香りを楽しめます。
★ゆめぴりかについて★
2011年に誕生した北海道の新品種。
食べ比べ試験(北海道・東京)では、お米の王様「コシヒカリ」を上回る人気。
ほどよい粘りと豊かな甘み。炊き上がりはつやがあってやわらかく、もっちり感が楽しめます。
冷めても甘みがあり、固くならず、程よい粘りがあるので、お弁当・オニギリに最適♪
★あきたこまちについて★
コシヒカリの血を受け継ぐ、モチモチとした粘りと食感、バランスの良い味わいが人気の品種。
やや小粒で炊き上がりのつやが美しく、弾力のある食感が魅力です。まずはごはんだけでモチモチ感を楽しみましょう!
上品なやさしい甘みで粒感がしっかりしているので、お寿司におすすめ!冷めてもおいしく、おにぎりにも◎!
◎おすすめの食べ方・・・白ごはん、おにぎり、お寿司、どんぶり
★こしひかりについて★
人気・生産量ともに日本一を誇る、おいしいお米の代表選手!
東日本と西日本の一番おいしいお米を両親に持つ、お米界の“サラブレッド”です。
甘みと粘りが強い日本人好みの味。味のバランスが良く、弾力・ツヤ・香りにも優れ、冷めてもおいしいのが特徴。
味の濃い料理と一緒に食べても、ごはんの味が負けません。
◎おすすめの食べ方・・・おにぎり、洋食、和食
★つや姫について★
味はもちろんのこと、粒の大きさ、含水量、粘りにおいてもコシヒカリを上
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